زيت المارولا هو زيت مشتق من حبات شجرة المارولا، وهي شجرة فاكهة أفريقية تُعرف عادةً باسم "شجرة الزواج". يتمتع زيت المارولا بالعديد من الفوائد وأصبح شائعًا بشكل متزايد كمكون في العديد من منتجات التجميل. ولكن هل يعتبر زيتًا مشبعًا؟ دعونا نلقي نظرة عن كثب
الأحماض الدهنية في زيت المارولا
يحتوي زيت المارولا على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة الطبيعية والفيتوستيرول، مما يجعله مكونًا مفيدًا في العديد من منتجات التجميل. يتكون محتواه من الأحماض الدهنية من 70-78٪ حمض الأوليك حمض دهني غير مشبع، و 9-12٪ حمض اللينوليك حمض دهني متعدد غير مشبع، و 6-7٪ حمض دهني مشبع حمض دهني ستياريك، و 1-2٪ حمض البالمتيك حمض دهني مشبع.
خاتمة
باختصار، يحتوي زيت المارولا على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة الطبيعية وله ملف أحماض دهنية يتكون في المقام الأول من حمض الأوليك. وبما أن محتوى الأحماض الدهنية المشبعة منخفض، فإن زيت المارولا لا يعتبر زيتًا مشبعًا. وبدلاً من ذلك، يمكن تصنيفه على أنه حمض الأوليك العالي مع محتوى التوكوفيرول.
